电压力锅哪个好 电压力锅选购技巧 【导读】电压力锅现在基本上已经代替了电饭锅和高压锅，因为它就是电饭锅和高压锅的综合体。电压力锅安全装置的性能很重要，选购电压力锅可根据个人的喜好而定。电压力锅的使用时要注意安全合盖、安全开盖、加量适当、选对模式。了解之后可以避免更多的故障出现，在选购的时候还要考虑人口、性能等要求。电压力锅品牌推荐：苏泊尔、美的、九阳。电压力锅现在基本上已经代替了电饭锅和高压锅，因为它就是电饭锅和高压锅的综合体。苏泊尔、美的、九阳等品牌的电压力锅是非常受欢迎的品牌，在选择的时候要根据自己的实际需求和喜爱程度来决定，电压力锅的使用注意事项很重要，了解之后可以避免更多的故障出现，在选购的时候还要考虑人口、性能等要求。 　　电压力锅哪个好：　　1、苏泊尔　　苏泊尔电压力锅是浙江苏泊尔股份有限公司旗下品牌，成立于1994年，公司是国内最大的炊具研发、制造商，是一家在厨具行业中首家上市公司。作为国家重点高新技术企业，苏泊尔多次被评为“AAA级”资信企业、“五星级工业企业”倍受消费者所喜爱。　　2、美的　　美的电压力锅成立2002年，对于创建于1968年美的集团，是大型的综全性现代化企业集团，位于中国500强企业之列。是全球最具价值500品牌之一，电压力锅十大品牌。　　3、九阳　　九阳电压力锅是山东品牌，中国名牌，中国驰名商标。九阳股份有限公司成立于2002年，虽然九阳公司成立不久，但是发展迅速，已在，在济南、杭州、苏州等地建有多个生产基地，现忆成为家电行业中规模位居行业前列，着名企业之一。 　　电压力锅选购技巧：　　1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。　　2、选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。　　3、性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。　　4、电压力锅安全装置的性能很重要，因为安全性能的优劣直接影响其使用性能。首先检查锅盖的密封圈应无变形和龟裂，将锅盖嵌到锅体端口，顺时针旋转锅盖手柄至定位位置，锅盖应密封良好。查看浮子阀、排气阀、安全阀、防堵罩安装要牢固可靠，金属外表面光亮无氧化锈蚀等。 　　电压力锅的使用注意事项：　　1、安全合盖。电压力锅的美妙之处在于压力，而压力的使用自然也要多加小心，在烹饪前，应当仔细检查电压力锅的排气孔是否正常无堵塞，安全阀是否正常，一些高端的电压力锅带有智能化的自我检查系统，但对于不带有这些功能的产品，使用者应当小心检查后再合上锅盖。　　2、安全开盖。和普通压力锅一样，电压力锅在完全泄压前千万不可打开锅盖，对于支持开盖保护和能够手动泄压的产品来自不必说，对于其他产品，应当具有足够的警惕性，切忌“无脑”开盖。　　3、加量适当。在内胆里加入食材和水的时候，不要超过内胆高度的4／5，防止溢出；但也不能低于1／5，防止锅内无水加热出现危险。 　　4、选对模式。时下的电压力锅具备多种烹饪方式，厂商为用户加工不同的食材预设了不同的加热模式，在使用时一定要按照食材选择正确的烹饪模式，切忌模式混用（尤其是对于含油量较高的食材），防止因模式不正确引起机械故障甚至危